單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌大摩（The Dalmore）隆重推出「木桶精選系列」的第二章——波特桶陳年版。此系列以慶祝大摩精湛的釀酒工藝和世界頂級酒桶的完美結合為主題，特別甄選來自葡萄牙頂級波特酒莊Symington家族的稀有波特酒桶，打造出三款極致珍稀的威士忌，每套建議售價35,000英鎊，約合新台幣150萬上下。
大摩深信橡木桶在威士忌釀造過程中扮演著至關重要的角色。為了呈現最完美的風味，大摩釀酒師精挑細選來自世界各地頂級酒莊的優質木桶，其中與Symington家族的長期合作更是讓大摩得以獨家使用最稀有的葛拉漢波特酒桶進行陳年。這些波特酒桶賦予威士忌濃郁的果香、黑巧克力風味，以及層次豐富的複雜性，完美展現了波特桶陳年的獨特魅力。
此次推出的三款威士忌分別為：
大摩43年波特桶陳年威士忌： 陳於極為罕見的1952年份葛拉漢單一木桶陳年波特酒桶。
大摩30年波特桶陳年威士忌： 陳於非常罕見的1994年份葛拉漢單一木桶陳年波特酒桶。
大摩27年波特桶陳年威士忌： 陳於非常罕見的1997年份葛拉漢單一木桶陳年波特酒桶。
三瓶將成套販售，每套威士忌均以特製的手工綠色皮革旅行箱包裝，全球限量150套。目前僅知美國已有26套配額，其餘地區包含台灣的配額仍未確認。
大摩木桶精選系列的第一章為雪莉桶陳年版，與長期合作夥伴González Byass攜手打造，於2023年12月推出。後續還有兩個特別限量系列，預計將於2025年和2026年陸續發表。
