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全家便利商店 X 金門酒廠夢幻聯動!8款高粱酒香美食先發,改寫經典新台味

全家攜手金門酒廠打造獨一無二新台味體驗,推出主食、輕食、杯裝飲品等8款商品,滿足全餐期不同餐食需求。

各位酒香控、美食控看過來!去年「全家」跟「金門酒廠」聯手推出的「緞金龍金高拿鐵」是不是讓大家魂牽夢縈?好消息是,今年他們玩更大!兩大巨頭直接簽下三年長約,未來三年,金門高粱酒的醇厚香氣將全面進攻「全家」的各種美食,可能會讓你從早餐吃到宵夜,都能感受到那迷人的高粱酒香魅力!

金門高粱濃郁醇厚的酒香搭配全家鮮食產品,每一口都能感受到濃厚香氣。
金門高粱濃郁醇厚的酒香搭配全家鮮食產品,每一口都能感受到濃厚香氣。

高粱酒入菜玩上癮!首波8款限定美食,7/9起全台「全家」開賣

你沒聽錯!這次「全家」拿到金門酒廠的「品牌直接授權」,意思就是,他們可以放手研發,把高粱酒加進各種你意想不到的食物裡!而且別擔心會醉倒在超商,或是吃完美食一騎車開車被誤會成酒駕,因為這些美食的酒精添加含量都低於0.5%,屬於一般食品,讓你安心享受高粱酒的獨特風味。

但不可免俗要再提醒,懷孕、或是對微量酒精都會過敏的朋友,仍然要斟酌食用哦。

這次打頭陣的,一口氣就推出8款超誘人的新品,從飲料、熟食到主食通通有!像是夏日必備的「金門高粱香檸凍美式」,把高粱的醇厚跟凍檸美式的清爽結合,再加上Q彈的康普茶凍,光聽就覺得好消暑!還有「SOHOT炎選」系列的「金門高粱酒鹽麴雞肉串」和「金門高粱酒醬燒後腿捲」,想像一下炙燒過的雞肉,帶著淡淡高粱酒香,是不是口水都要流下來了?

在記者會現場試吃/喝時,高粱香檸凍美式讓我們印象最為深刻;初入口有著如西西里咖啡的酸甜清爽感,接著康普茶凍的微發酵味帶出金門高粱酒特有的麴味,濃郁的湧入味蕾與鼻腔,一時間還真讓人誤以為真啜飲一大口金門高粱酒了呢!放心,「全家」公關再三強調,這只是味覺的衝擊,不至於微醺。若真想在家好好享受高粱酒新喝發,將這杯創意飲品做為調酒基底,再適量加入高粱酒,倒也不失是個新嘗試與新樂趣呢。

但要切記,開車不喝酒,喝酒嚴禁開車哦

正餐點心任你選,高粱酒菜色創意無限

想吃飽一點?別錯過「金門高粱香腸腿排便當」,雙主菜份量超滿足,高粱酒香腸配上高粱酒蜜汁腿排,簡直是把金門的美味直接搬到你面前!如果你是涼麵控,那「金門高粱酒雞絲涼麵」絕對要試試,醬汁帶有高粱的微醺香氣,保證讓人一口接一口停不下來。

小點心當然也不可少!「金門高粱酒溏心蛋」讓38度金門高粱酒完美滲入滷蛋中,每一口都是濃郁的酒香卻不嗆口。還有「金門高粱酒香腸肉包」和「金門高粱酒香腸」,把高粱酒的精髓融入台式經典小吃,無論當早餐、下午茶或宵夜都超適合!

不過,說到老饕們熟悉、也應該是招牌菜色的金門高粱酒香腸,這次試吃或許因為食材待在冷氣房太久、或是加熱熱度不足,又或許是衡量一般消費者接受度,我們並沒有特別感受到強烈的高粱酒香,要細細咀嚼品嘗才有些許風味釋放,這與「金門高粱香檸凍美式」瞬間給予人們的衝擊感落差較大。若日後能在食材研發上,針對特定款式加強高粱酒風味,應該會更有討論度與話題焦點呢。

集章活動也來囉!買美食還能換優惠券!

光嘗鮮還不夠!從 7月9日到8月5日,只要你在「全家」買這些指定的金門高粱酒授權鮮食或咖啡商品,結帳時出示「全家」會員身份,就能獲得一個集點章。集滿指定數量,還可以兌換100元到200元的折價券喔!根本就是邊吃邊賺,是不是超級划算?

全家便利商店生鮮現做調理部部長林鴻成(由左至右)、商品本部本部長李慶賢、總經理薛東都與金門酒廠吳昆璋董事長、營業副總經理黃海山共同出席記者會,全家攜手金門酒廠,共同開發多款鮮食與飲品,將金門高粱的經典酒香融入日常餐飲。
(由左至右)全家便利商店生鮮現做調理部部長林鴻成、商品本部本部長李慶賢、總經理薛東都與金門酒廠吳昆璋董事長、營業副總經理黃海山共同出席記者會,全家攜手金門酒廠,共同開發多款鮮食與飲品,將金門高粱酒的經典酒香融入日常餐飲。

記者會上「全家」總經理薛東都,和金門酒廠董事長吳昆璋都表示,這次的合作是強強聯手,希望能把金門高粱酒的獨特魅力,透過「全家」遍佈全台4,300家的店鋪,和強大的鮮食研發能力,推廣給更多的年輕族群和消費者。

SOHOT炎選現烤點心櫃更推出「金門高粱酒醬燒後腿捲」、「金門高粱酒鹽麴雞肉串」,以獨特炭火燒烤技術打造現烤的迷人口感。
SOHOT炎選現烤點心櫃,同步推出「金門高粱酒醬燒後腿捲」、「金門高粱酒鹽麴雞肉串」,以獨特炭火燒烤技術打造現烤的迷人口感。

所以說,各位吃貨們準備好了嗎?7月9日起,手刀衝到離你最近的「全家」,一起感受這波「高粱酒香」的全新美食饗宴吧!

商品名稱 售價
金門高粱酒香凍檸美式 售價:80元
7/9-7/22會員價69元
以金門高粱的醇厚酒香結合凍檸美式的清爽酸甜,再加入咀嚼系康普茶凍,打造層次豐富、風味獨特的酒感系飲品。
金門高粱酒雞絲涼麵 售價:79 元
7/9-7/22享指定鮮食品項任選主餐加一副餐省 5 元、主餐加指定茶飲省 10 元。
於醬料中加入高粱酒元素,搭配容易吸附醬汁的細麵,更能品嘗整體的風味。
金門高粱香腸腿排便當 售價:109 元
7/9-7/22享指定鮮食品項任選主餐加一副餐省 5 元、主餐加指定茶飲省 10 元。
以金門58度高粱醃製香腸及腿排,提升酒香風味,搭配蔥蛋、炒三蔬、玉米絞肉,鹹甜滋味超下飯。
金門高粱酒鹽麴雞肉串 (限SOHOT炎選店鋪販售) 售價:55 元
7/9-7/22享SOHOT 炎選炸烤物系列商品任選 2 件 88 折優惠。
以金門高粱酒醃製嚴選鮮嫩去骨雞腿肉,炙燒後外酥內嫩的口感,是饕客不可錯過的絕佳美味。
金門高粱酒醬燒後腿捲 (限SOHOT炎選店鋪販售) 售價:59 元
7/9-7/22享SOHOT 炎選炸烤物系列商品任選 2 件 88 折優惠。
選用去骨雞腿肉,融合金門高粱獨特醇厚香氣,表皮金黃酥脆,烘烤中酒香與肉香交織,是一道兼具傳統韻味與創新工藝的極品美饌。
金門高粱酒香腸 售價:42 元
7/9-8/5,購買金門高粱酒香腸搭配指定熱狗麵包,特價 49 元。
採用正宗金門高粱入味台式香腸,含肉率高達70%,香氣濃郁,肉質紮實多汁。
金門高粱酒香腸肉包 售價:38 元
7/9-7/22享早餐促優惠,搭配指定飲料特價59元。
內餡使用高粱酒香腸與豬肉餡,帶有淡淡的酒香與鹹香。
金門高粱酒溏心蛋 售價:59元
7/9-7/22享指定鮮食品項任選主餐 +1 副餐省 5 元。
蛋控必收新品,選用金門38度高粱酒入滷,酒香濃而不嗆,適合搭配便當、下酒或獨享小食。

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