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台北信義區酒吧新地標:「The 2 Point」開幕,以《連結》重構城市節奏

台北信義區酒吧新地標:「The 2 Point」開幕,以《連結》重構城市節奏
台北信義區酒吧新地標:「The 2 Point」開幕,以《連結》重構城市節奏

台北信義區酒吧新地標:「The 2 Point」開幕,以《連結》重構城市節奏

坐落於台北信義區嘉興街的全新當代酒吧場域 The 2 Point 正式開幕。這不僅是一間酒吧,更是一個以「連結」為核心命題,結合藝術展覽、獨特風味與城市律動的實驗空間。品牌透過極簡且富含哲學意味的視角,邀請賓客在微醺之間重新感知生活節奏。

The 2 Point成員
The 2 Point成員

兩點之間:從現實走向想像的「連結」哲學

The 2 Point 的品牌概念出發點極具詩意:兩點之間可以是一條線,也可以是一段尚未被定義的距離。品牌標語 “One point drink ; two point dream” 傳達了從現實走向想像的轉化。

吧檯長桌是 The 2 Point 空間中最具象徵性的存在。它不僅是一件家具,更承載著共享、交流與相遇的功能。
吧檯長桌是 The 2 Point 空間中最具象徵性的存在。它不僅是一件家具,更承載著共享、交流與相遇的功能。

在空間設計上,The 2 Point 圍繞著「2」展開兩種對比節奏:

  • 能量區:配置高桌與 DJ 台,節奏鮮明且能量集中。
  • 放鬆區:配置低桌與鬆弛座位,讓時間自然延伸。
  • 共享長桌:位於空間中央,作為品牌概念最具體的延伸,打破背景與語言的隔閡,讓交流自然發生。

首季展覽《生活》:丹寧、皮革與光影的日常轉譯

Vatic
工藝品牌 Vatic 藝術作品

The 2 Point 將空間轉化為可以走進的展覽場景。首季展覽以 《生活》 為主題,邀請兩大藝術單位跨界合作:

  1. 丹寧藝術家 B.S.P:利用二手丹寧、藍染與刺子繡工藝,將時間留下的痕跡轉化為創作語言。
  2. 工藝品牌 Vatic:透過手工皮鞋與眼鏡作品,在皮革紋理與鏡片色澤間建立當代風格語彙。

這些日常物件的細節——如丹寧的磨損或鏡片的反射——記錄了時間並形塑身份,讓觀者在穿梭空間時也成為展覽的一部分。

調酒與餐食:以風味拆解「工作、感情、休閒」

The 2 Point 的酒單並非單純的飲品分類,而是一場敘事結構,將生活狀態拆解為三個流動的章節:

1. 敘事酒單精選

Honey! I’m full (親愛的!我吃飽了)
Honey! I’m full (親愛的!我吃飽了)
  • Denim Art 2:以蘭姆酒與雪莉酒為基底,加入荖葉、紅豆與綜合香料,模擬丹寧的質地與藍領文化脈絡。
  • Honey! I’m full (親愛的!我吃飽了):以琴酒與莓果展現熱戀初期的矜持與心動,覆上核桃優格泡沫。
  • Hey! You done with this? (喂!這你還要嗎?):伏特加搭配焦化奶油與蘑菇,帶出在一起久了之後的自在與主食般的飽足感。
  • MIX Bottle 瓶裝雞尾酒:將不同篇章的酒款融合,以葡萄酒般的邏輯呈現更深層的風味結構。

2. 溫暖日常的風味餐食

  • 2 Point 風味拉麵:韓式大醬高湯與手工生麵,提供溫潤的日常慰藉。
  • 濃醬黑金炸醬麵:以韓式春醬與蔥蒜拌炒,層次豐富且醬香厚實。
  • 涼拌魷魚沙拉:酸甜微辣的韓式風味,適合作為夜晚喚醒味蕾的亮點。

關於創辦人 AN 小安(陳昱安)

創辦人 AN 小安(陳昱安)
創辦人 AN 小安(陳昱安)

創辦人 AN 小安 在亞洲調酒產業擁有深厚資歷。他曾於 2018 年赴上海發展,多次入選上海前十位調酒師,並創立知名酒吧 12-Bar Blues。回台後,他創立 The 2 Point,旨在打造一個連結城市、品牌與文化的流動節點。

【店家資訊:The 2 Point】

  • 地址:110 台北市信義區嘉興街 216 巷 5 號
  • 營業時間:週二至週日 18:00 – 02:00(週一公休)
  • Instagram:@the2point_taipei

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