
今夏,金門酒廠再次突破傳統,於台北華山文創園區盛大推出第四屆《KK Bar 金酒吧》,以《時空釀造場》為主題,打造全台最具話題性的高粱主題快閃酒吧。此次活動深度融合文化、科技與品酩體驗,不僅首創「汲飲式高粱調酒」,更導入AI技術,重新定義中式白酒的潮流樣貌。
創新體驗領航,高粱酒躍升潮流飲品
《KK Bar 金酒吧》自7月19日起至9月14日快閃華山,致力於翻轉大眾對高粱酒的既定印象。現場集結6款「冠軍系酒單」的高粱調酒,並以平易近人的每杯180元均一價供應,讓更多年輕族群得以輕鬆體驗高粱酒的多元風味。

金門酒廠董事長吳昆璋表示:「透過KK Bar,我們希望讓中式白酒走進更多人的日常。這不只是品酒,更是一場文化的再設計,一個年輕世代願意靠近、願意分享的風味場域。」他強調,金門酒廠持續深化「文化入酒、當代品酩」的品牌核心,相信透過KK Bar能展現中式白酒的態度與潮流感。
AI科技助力,沉浸式探索高粱魅力
此次《KK Bar 金酒吧》的一大亮點,便是導入AI生成式技術,將金酒的歷史照片轉化為動態影像,以年輕語彙重新詮釋品牌故事,引領消費者穿梭金酒的歷史時空。此外,現場更設有AI虛擬店長,透過互動推薦最適合消費者的酒款風味,讓傳統高粱酒與當代生活無縫接軌。



明星加持,引爆高粱新風潮
為活動增添亮點,金門酒廠特別邀請中華職棒人氣韓籍啦啦隊女神邊荷律擔任一日店長。

邊荷律在現場體驗高粱調酒與「大人系高粱霜淇淋」後,驚豔表示:「太好吃了,我還要!」她更分享:「以前覺得金門高粱酒比較濃烈,但這次體驗讓我完全改觀,風味新潮又有層次,難怪很多韓國朋友來台灣都會買金門高粱酒當伴手禮!」此番好評無疑為金門高粱酒注入國際潮流新意。

冠軍酒單登場,名師特調不容錯過
本次《KK Bar 金酒吧》精選「2025金酒盃學生組與職業組」的冠軍酒單,確保每一杯調酒都擁有卓越的品質與獨特的風味。此外,金酒更力邀南霸天TCRC & Bar Home主理人黃奕翔(阿翔)設計創意特調《Taiwan Vibes》,巧妙融合金門高粱酒、清茶、芭樂與檸檬果香,展現金酒的多元魅力,絕對是今夏不容錯過的微醺滋味。




《KK Bar 金酒吧》不僅僅是一個快閃酒吧,更是一場融合文化、科技與風味的微醺旅程。這個夏天,歡迎蒞臨華山,親自探索金門高粱酒的無限可能!
KK Bar 金酒吧
營業日期:2025/07/19 (六) – 2025/09/14(日)
營業時間:週一到週四 14:00 – 21:00(免費參觀策展)
週五到週日 13:00 – 22:00(免費參觀策展)
試飲酒兌換:週一到週日,換完為止
酒吧地址:華山文創園區 金八廣場(八德路入口處)
KK Bar金酒吧 活動官網:https://reurl.cc/XQeVXE
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