知名威士忌品牌傑克丹尼（Jack Daniel’s）再次推出新花樣啦！這次推出全新的田納西黑莓（Tennessee Blackberry）口味威士忌，為原本就廣受歡迎的「風味系列」再增添了一抹誘人的莓果香氣。
根據官網描述，這款黑莓威士忌聞起來有濃鬱的黑莓餡餅香氣，品飲時則有濃鬱、鮮豔的黑莓味道，融合了奶油香草、烤橡木和一絲蜂蜜的柔和味道；尾韻口感順滑而複雜，帶有黑莓、烤堅果和熟悉的 Old No. 7 風味。聽起來就讓人躍躍欲試了。
甜美黑莓新上市，風味威士忌再添生力軍
這款新成員的酒精濃度是比較親民的 35%，和傑克丹尼之前推出且熱門的蜂蜜威士忌、蘋果威士忌、田納西之火肉桂威士忌等系列一樣，主打入門、好飲用，調酒搭配也合宜。釀酒師 Chris Fletcher 形容，這款威士忌是以經典的 Old No. 7 田納西威士忌為基底，再調合傑克丹尼自製獨特的黑莓利口酒，創造出「個性十足、四季皆宜」的迷人酒款，讓你無論是純飲、加冰塊，還是調製成雞尾酒，都能輕鬆享受。
其實，黑莓風味的威士忌並不是酒界的新鮮事。像是帝亞吉歐旗下的皇冠威士忌（Crown Royal）去年就推出過類似的產品。而據外媒報導，傑克丹尼的母公司百富門（Brown-Forman）執行長 Lawson Whiting 更曾在6月的百富門全年財務業績電話會議中表示，黑莓是一種「全球公認且根深蒂固的口味趨勢」，這款新品正是他們為了滿足消費者探索新口味的需求而精心打造的。
雖然筆者不太懂，啥時黑莓開始成為全球公認的口味趨勢？但潮流這種事本來就很難說，例如近期在歐美突然大夯的日本抹茶、東方茶葉，也從各種食材、飲品、甜點演變成利口酒、烈酒的風味變化，想必也都是為了滿足消費者喜新厭舊，得必須突破與創新的行銷策略。
市場趨勢看漲，傑克丹尼頻推新品
從百富門近期公布的財報來看，雖然在2025年年初宣告了重組、關閉與出售製桶廠等財務計劃，但傑克丹尼的田納西蜂蜜和蘋果口味銷量都持續成長，也證明了風味威士忌的市場潛力。財報中更直言：「我們高度依賴傑克丹尼品牌系列的持續成長」，無怪乎傑克丹尼今年動作頻頻，除了這款黑莓威士忌，還推出了與可口可樂合作的各種口味即飲酒，以及一款高年份的 14 年陳釀威士忌，可說是火力全開。
這款全新傑克丹尼田納西黑莓威士忌目前已經在美國上市，建議售價為 21.99 美元（約新台幣657元），如果你也是傑克丹尼風味系列的忠實粉絲，或是想嘗試看看嶄新的威士忌風味，再稍等片刻，應該很快就會在台上市銷售囉。
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