品酒

隨著威士忌藏家對頂級過桶工藝、與稀有單桶的追捧熱度居高不下，來自蘇格蘭低地的純淨新銳：克萊薩（The Clydeside Distillery），繼今年初驚艷全台的春節限定作品後，再次引進全新力作！代理商嘉馥貿易宣佈，預計於 2026 年 9 月正式引進「SASSICAIA Edition 超級托斯卡尼之王」台灣限定單桶，全台極限量僅 306 瓶。此款作品不僅是酒廠首度挑戰義大利傳奇紅酒桶，更完美揉合了格拉斯哥港都的航海底蘊與地中海的頂奢酒香。 回顧今年初的回甘記憶：從波特桶「RUBY PORT」到輕柔「逐霧」 回顧 2026 年初金馬新春之際，克萊薩便以突破傳統低地印象的兩款作品掀起品飲熱潮…

格蘭菲迪（Glenfiddich）推出全新品牌識別設計，迎接中秋佳節，特別打造「格蘭菲迪15年」與「格蘭菲迪18年」中秋限定禮盒。外盒將斯貝賽（Speyside）風土與維多利亞壁紙美學融入節慶視覺，隨盒附贈兩只品牌威士忌聞香杯。消費滿額並登錄發票，還可獲贈 LINE POINTS 200點。 嶄新品牌識別：當代語彙演繹經典鹿之谷傳承 格蘭菲迪取自蓋爾語「鹿之谷」之意。全新品牌字體設計源自 1963 年首支推向國際市場的單一麥芽威士忌酒瓶標誌，以俐落無襯線字體向開創歷史致敬。外包裝與酒瓶的 V 型線條重現品牌起源地，將自然風土、世代工藝與當代設計完美串聯。 斯貝賽風土躍上節慶包裝 禮盒包裝以細膩…

月色漸滿，又到了與重要的人相聚、致謝與分享的時節。今年中秋，尚格酒業以「珍藏時間，共享此刻」為主題，集結三大品牌獻上不凡禮獻。享有「老酒銀行」美譽的大摩 The Dalmore，以極致複雜的轉桶工藝與長時間熟成，成就世界最尊貴的威士忌傳奇；台灣島嶼銷售No.1的吉拉 JURA，從蘇格蘭島嶼而來，以「島嶼溫柔・雪莉甜蜜」傳遞祝福，讓每一杯吉拉都成為與生命中重要之人溫暖相聚的時光；而以「橡木桶玩家」聞名的塔木嶺 Tamnavulin，則以「輕鬆好入手、最多樣好風味」為核心，打造一座能被探索、分享與收藏的「水果風味圖書館」。 從珍稀奢華、經典雪莉，到島嶼溫柔與水果風味，尚格酒業以三大品牌各具特色的風…

在講述這起震驚烈酒界的重磅合作前，我們先帶大家認識這家風靡全球的澳洲獨立釀酒：Archie Rose Distilling Co.。 誰是 Archie Rose？澳洲獨立精釀酒廠的先驅 Archie Rose 由 Will Edwards 於 2014 年在澳洲雪梨創立，是目前澳洲最大的獨立威士忌生產商以及第一大獨立琴酒生產商。其總部與蒸餾廠位於雪梨植物灣（Botany），並於羅斯伯里（Rosebery）設有酒吧與酒吧門市。 Archie Rose 秉持「讓土地自己說話」的哲學，堅持 100% 使用澳洲在地種植的麥芽與植物原料。為了完美表現不同穀物的獨特風味，酒廠採用極其繁複的獨立發酵與蒸餾…

2026年8月25日，麥卡倫（The Macallan）於台北松仁威秀影城 MUVIE CINEMAS 舉辦了一場相當獨特的媒體放映活動，發表全新品牌宣言「Mastery Beyond Reason 工藝之上 超越所及」，並播映與傳奇攝影大師 Steve McCurry 合作打造的同名紀實小型電影。在大銀幕的震撼視覺與精緻音效下，這部紀錄片帶領觀影者跨越三大洲，深刻揭開麥卡倫鮮少公開的工藝核心。 看見那些「看不見的細節」 坐在 MUVIE CINEMAS 的影廳內，隨著燈光熄滅、音效起伏，大銀幕上展現的並非冰冷的工業蒸餾器，或是生硬的數據。相反地，以照片《阿富汗女孩》享譽全球的攝影大師 Ste…

2026 MONIN CUP臺灣區3強正式誕生！由法國百年風味品牌 MONIN首度攜手開元食品共同舉辦的「2026 MONIN CUP 國際調酒大賽」，歷經全臺徵件及北、南區初賽選拔後，12名選手齊聚臺灣區決賽，以本屆主題「Timeless Twists｜永恆風味・經典新繹」為核心，從經典雞尾酒出發，運用當代風味、創意技法與個人敘事重新演繹經典。最終由潘芯昀、吳寧恩及林子婷自12強中脫穎而出，取得臺灣代表資格，於9月3日前進香港參加「臺港澳區決賽」，角逐通往巴黎全球總決賽的唯一門票。 從經典出發玩出新風味　12強展現新世代調酒創意 2026 MONIN CUP以「Timeless Twists…

想提升生活儀式感與情緒價值？海尼根（Heineken）推出超強周邊「海尼根經典酒瓶燈」，自2026年9月2日起於全台7-ELEVEN門市獨家領先上市！將經典綠色玻璃酒瓶轉化為質感氣氛燈，兼具隨身攜帶與居家裝飾功能，引爆生活控與啤酒迷的搶購熱潮。 啤酒 + 氛圍燈雙重滿足！「海尼根酒瓶燈」讓小酌時刻更有感 海尼根一直以來都是親友聚會、戶外活動與下班放鬆的不二選擇。無論是金黃清澈、麥香濃郁的經典海尼根，還是極致清爽、滑順口感的海尼根星銀，大口喝下都能帶給舌尖最頂級的爽快感。而這次推出的「海尼根酒瓶燈」，正是為了讓這份喝酒的暢快體驗再加碼，成為提升品飲氛圍的最佳催化劑。 這款酒瓶燈採用海尼根標誌性的…

當冰涼的生啤酒注入杯中，上面那層如白雪般覆蓋在頂端的綿密泡沫，究竟只是視覺的裝飾，還是完美口感的靈魂所在？相信不會只有筆者懷疑，應該有不少消費者對於這「泡沫的堅持」也心有存疑吧。這次《悅活誌》有幸受邀參加三得利「The PREMIUM MALT’S HOUSE」升級體驗會，直擊日本遠道而來的三得利啤酒大師大野 浩先生現場精彩示範，為我們解構何謂真正的頂級「神泡」。 終於筆者這才了解，大師「龜毛」追求神泡的用意，可不只為了視覺的滿足，而是兼具視覺、味覺、嗅覺及口感的多重享受！如果你也和筆者一樣，過去對啤酒不太有興趣，一旦體驗過「神泡」後，真的會讓人有很大程度的改觀。 官方定義與消費者大解密：究竟…

歷時四年、於台灣威士忌市場締造連續年成長突破 50% 佳績的格蘭哥尼（Glengoyne）「PluX 初次 PX 雪莉桶系列」，在 2026 年迎來最具代表性的第四章——最終章！ 格蘭哥尼秉持對時間與工藝的堅持，將西班牙赫雷茲（Jerez）頂級初次 PX 雪莉桶風味完美融入蘇格蘭高地威士忌中。迎接中秋佳節，格蘭哥尼一次推出 3 款定位明確的限量新品，無論是節慶團聚分享、進階玩家賞味，還是資深藏家尊榮收藏，都能找到最合適的雪莉桶極致之作。 經典再現：格蘭哥尼 12 年 PX 雪莉桶最終版（附贈金緻大雁酒塞） 作為 PluX 系列中最親民且最具代表性的入門酒款，「格蘭哥尼 12 年 PX 系列最終…

大台北地區的烈酒迷有福了！榮獲多項國際大賽肯定的金門酒廠將於8月21日（五）至8月24日（一）在台北世貿一館「2026台北國際精緻酒展」盛大開展。現場展出多款國際競賽金獎、珍稀佳釀與膾炙人口的經典金門高粱酒，不僅帶來全新首發上市的罐裝調酒（RTD），更針對台北場端出「專屬限定」的滿額加價購、超豐富累計滿額禮，以及首度釋出的「龍鎮天下」玉璽組合！誠摯邀請愛酒人士蒞臨現場搶購，輕鬆品味金門高粱酒的微醺新魅力。 台北限定！頂級玉璽組合 雙重選擇限量釋出 金門酒廠推出許多展場限定大回饋，限量珍稀酒款與滿額好禮大放送，為期四天的台北精緻酒展期間，針對頂級藏家，金門酒廠精選推出限量的超豪華「玉璽組合」，整…