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全球烈酒產業可能將迎來近十年最大規模的潛力版圖重組？保樂力加（Pernod Ricard）於日前發布官方聲明，正式確認正與美國烈酒巨頭百富門（Brown-Forman）就潛在的業務範圍「平等合併」（merger of equals）進行初步討論。此消息在路透社、彭博社、The Spirits Business等重要國外媒體陸續報導相關內容，再加上保樂力加與百富門亦隨後分別發出重要聲明後，更突顯重要性。 根據保樂力加的聲明內容指出，這項潛在的業務合併案主要希望能結合雙方的人才與專業知識，打造一個具備全球領先地位、強大品牌組合及均衡地理布局的烈酒王國。如果能合併成功，將結合百富門旗下最具代表性的波…

瑞典威士忌近年在全球舞台異軍突起，其中坐落於北緯 63 度的 HIGH COAST 瑞典高岸 再次寫下輝煌篇章 。其全新限量單品 Sherry Embers（台灣命名定為：「焰雪莉」），不僅在 2026 年世界威士忌大賽（World Whiskies Awards, WWA）中奪下「品類」與「國家」雙金牌（Category & Country Gold），更強勢晉級全球總決賽，與世界頂尖威士忌角逐總冠軍榮譽，成功讓瑞典威士忌躋身全球精英行列。 輕泥煤結合深邃雪莉：打造「篝火餘燼」的風味新高度 全球威士忌市場近年掀起「輕泥煤」轉型風潮，HIGH COAST 瑞典高岸精準捕捉此趨勢 。繼數年前引發…

隨著台灣高端品酒文化日益普及，居家收藏設備的專業度成為藏家關注焦點 。恆隆行宣布正式代理日本酒櫃領導品牌 SAKURA WORKS（櫻花製作所），首波推出具備專利技術的 GX 系列雙溫酒櫃 。該系列以業界領先的 -5°C 冰溫技術 為核心，徹底打破傳統酒櫃僅能冷藏的局限，為清酒、香檳及頂級葡萄酒提供最理想的「鮮度管理」方案 。 日本市佔第一品牌，以「冰溫」重新定義酒櫃標準 SAKURA WORKS 作為日本市佔第一的酒櫃品牌，深知溫度對於發酵酒類（如清酒、葡萄酒）風味影響極巨 。傳統酒櫃溫度多設定在 5°C 至 18°C 之間，雖然適合紅酒，但對於極致追求新鮮感的清酒（尤其是生酒 Nama S…

金門酒廠於今（26）日正式發表全新高端窖藏計畫：《千金藏》金門高粱酒 。這項計畫首度開放「1,000公升限量包罈」銷售服務，以新台幣 153.9 萬元起的入手門檻，結合金門特有的坑道窖藏環境，為高端藏家與企業提供極致的典藏選擇 。 打造大地的脈動：59度原酒與花崗岩坑道的淬鍊 《千金藏》的誕生，象徵著金門酒廠七十餘年窖藏工藝的結晶。其產品核心具備以下特色： 儲酒銀行服務：從「女兒紅」到百萬級資產配置 金門酒廠董事長吳昆璋指出，《千金藏》之名寓意珍貴吉祥，不僅是一項產品，更是一項長期的窖藏服務 。如同傳統文化中為子女封存「女兒紅」或「狀元紅」，《千金藏》旨在見證人生的重要里程碑，讓金門高粱酒在時…

蘇格蘭高地單一麥芽威士忌品牌格蘭傑（Glenmorangie）原廠正式宣佈，推出全新高年份作品「格蘭傑 30 年」（Glenmorangie The Thirty），並將其納入品牌的「核心產品系列」（Core Range）。這不僅代表該款酒將成為常態性供應的產品，更刷新了格蘭傑核心系列中最高年份的紀錄。 首次推出常販系列最高年份作品 過去格蘭傑核心系列（特別是其 Prestige Range 高年份系列）中，年份最高的常販產品是「格蘭傑 18 年」與「格蘭傑 25 年」為代表。而此次推出的「格蘭傑 30 年」正式取代了 25 年，成為品牌常規產品線中年份最高的指標性作品。 雖然格蘭傑過去便推出…