由嘉馥貿易獨家代理的 HIGH COAST 瑞典高岸單一麥芽威士忌，今日正式宣佈推出 ORIGINS 起源系列 的最終壓軸之作：AURORA「極光」。這款作品被官網稱為進入瑞典高岸威士忌世界的「必備收藏」，不僅象徵著品牌精神的總結，更以極致的性價比，讓消費者能以最親民的代價，品味北歐極地氣候淬鍊出的深邃風味。
以光為名：北歐神話的味覺化身
AURORA「極光」的命名靈感源自北緯 63 度、瑞典夜空中最具代表性的自然奇景。酒廠將當地的寂靜、寒冽與純淨化作酒液，並在酒標設計上運用深藍色與流動光帶，呼應極光的變幻莫測，猶如北歐神話的視覺與味覺化身。
極端氣候下的精準工藝
瑞典高岸酒廠位於極端氣候區域，夏冬溫差高達 65 度（攝氏 35°C 至 -30°C），加上鄰近安格曼河（Ångerman River）全年維持攝氏 2 至 4 度的天然冰川冷卻水，造就了香氣飽滿濃郁的風味。AURORA「極光」以波本桶的香甜為基底，融合了雪莉桶的深邃層次，並巧妙加入極輕微的泥煤描繪北歐的冷冽空氣感，呈現出優雅且立體的風味結構。
AURORA「極光」香氣以清新的西洋梨、香草為主軸，帶著淡淡醃漬櫻桃與巧克力；入口後可感受到醋栗、葡萄乾與茶香交織的甜美；尾韻則以青蘋果、雪松木質調與優雅菸草餘韻收束，風味乾淨、平衡且極具辨識度。夏日將至，這樣香甜清爽的風格，也成為製作一杯Highball時最佳的威士忌選擇。
AURORA「極光」以 46% 酒精度裝瓶，堅持非冷凝過濾且不添加焦糖調色。其建議售價僅為新台幣 1,100元，被公認為全品牌最高 CP 值的作品。隨著夏季將至，其香甜清爽的風格，亦是製作一杯消暑 Highball 的絕佳選擇。
HIGH COAST ORIGINS 起源系列：五大經典產品特色整理
ORIGINS 起源系列是瑞典高岸酒廠的核心基石，透過四種大自然元素與最終的「極光」意象，展現酒廠在極端環境下的製酒哲學。以下為全系列產品特色：
| 產品名稱 | 核心特色與風味導向 | 泥煤性質 |
| ÄLV (河)（台灣未引進） | 優雅與香草： 象徵安格曼河，純粹的波本桶熟成。充滿香草、梨子與清甜果香，口感輕盈優雅。 | 無泥煤 |
| HAV (海) | 辛香與橡木： 象徵波羅的海，混合波本桶與匈牙利橡木桶。帶有獨特的辛香料、麥芽甜味與橡木氣息。 | 輕泥煤 |
| TIMMER (木) | 煙燻與泥煤： 象徵伐木歷史。以重比例泥煤麥芽釀造，呈現煙燻、森林、皮革與篝火的溫暖風味。 | 泥煤 |
| BERG (山) | 深邃與果香： 象徵周邊的高山，強調雪莉桶影響。帶有豐富的深色果乾、堅果與巧克力風味。 | 無泥煤 |
| AURORA (極光) | 系列終極之作： 融合波本桶的甜美與雪莉桶的深邃。香氣清新，口感甜美且帶有一抹微弱煙燻感，是系列的平衡巔峰。 | 輕泥煤 |
HIGH COAST AURORA「極光」單一麥芽瑞典威士忌
Aurora 極光 以波本桶與雪莉桶交織出甜美與深邃的風味，再以極輕微泥煤描繪北歐冷冽空氣感，呈現優雅、乾淨且層次豐富的風味結構。作為 ORIGINS 起源系列的最終章，它不僅是品牌精神的象徵，更以親民價格成為最易入手的北歐風味代表作。
官方品飲記錄
尾韻： 以青蘋果、雪松木質調及優雅的菸草餘韻收束，風格乾淨平衡且極具辨識度。
香氣： 展現清新的西洋梨與香草主軸，並帶著淡淡的醃漬櫻桃與牛奶巧克力芬芳。
口感： 入口可感受到醋栗、葡萄乾、乾燥木瓜與茶香（Earl Grey）交織的甜美。
容量: 700ml
酒精度: 46%
非冷凝過濾、無添加焦糖調色
建議售價: NT$1,100
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