美食

在機場這座國門，中秋不一定只是「回家」，有人準備返鄉團圓、有人要離開家鄉踏上新的旅程、有人初次來台灣旅行，也有在旅途中短暫停留、與台灣相遇的人，每個人都在旅途中寫下不同的中秋故事。昇恆昌今年特別以台灣在地風土為靈感，推出兩款獨家監製中秋禮盒「琥珀藏韵－茶系月餅禮盒」及「珠月藏金－紅玉蛋黃酥禮盒」，並精選「冠軍職人」系列禮盒，攜手台灣四大冠軍烘焙職人，希望透過台灣風味與職人手藝，讓旅人們品味屬於台灣的中秋滋味。 一盒集結三種茶韻　「琥珀藏韵」品味台灣茶香 昇恆昌獨家監製「琥珀藏韵－茶系月餅禮盒」，以台灣茶文化為靈感，將熟悉的台灣茶香融入中秋糕餅，精選東方美人松子、烏龍茶流心、紅烏龍核桃三款特色口…

全球烈酒領導商三得利旗下「歐肯（AUCHENTOSHAN）單一麥芽蘇格蘭威士忌」，以蘇格蘭唯一全程「三次蒸餾」的工藝聞名。今年歐肯正式推出「歐肯12年雙桶」與「歐肯雪莉桶」兩款全新包裝與風味作品，並特別攜手臺灣極具代表性的「詹記麻辣火鍋」與金鐘潮流名廚「索艾克 Soac」，於2026年8月27日至9月20日在詹記西門大世界展開「當歐們詹在一起」跨界聯名企劃，帶來獨具臺潮風格的微醺饗宴。 活動詳情請見官方網頁：https://www.whiskyloyaltyclub.com/auchentoshan_chanchi_NPL 全蘇格蘭唯一三次蒸餾！歐肯威士忌全新包裝與雙款新風味亮點 歐肯堅持全系…

在進入這段橫跨半個世紀的美味故事前，誠摯邀請讀者們可以先觀賞這部在 YouTube 上已突破 1,422 萬次觀看 的傳奇影片：https://www.youtube.com/watch?v=VHkwt6yxVWk。如果你對「今屋漢堡」這名字感到陌生，這段影片記錄的，正是日本福岡西公園裡，那位每天微駝著背、用溫暖笑容撫慰無數饕客的「宇宙人爺爺」與他的傳奇漢堡。 一本正經的幽默：來自外星球的「宇宙人爺爺」今崎勝美 「老爺爺，您是從哪裡來的呢？」 「我是從外星球來的喔！這台餐車就是我的太空船！」 每當西公園裡的小朋友好奇發問，創辦人今崎勝美爺爺總是這樣風趣地回答。孩子們因此親切地稱他為「宇宙人」。…

海鮮控與啤酒愛好者有福了！連鎖美式餐廳知名品牌金色三麥自即日起至 9 月 30 日推出夏日限定「麥浪啤酒派對」，一口氣推出五款澎湃海鮮料理與一款海島風微醺冰沙！除了滿滿海味菜單，金色三麥更重磅加碼「金色星期三」會員內用專屬優惠，9 月享「大窯大擺烤肋排半價」；針對年滿18歲的學生族群，9 月 15 日前晚間指定時段出示本人有效學生證，再享「杯裝啤酒買一送一（免費再來一杯）」！ 網美海鮮爆擊！金色三麥「麥浪啤酒派對」5款海鮮料理＋微醺冰沙開賣 金色三麥今夏以海灘、海浪與夏日微醺為靈感，結合濃醇、酸辣、蒜香及椒麻等風味，推出全新「麥浪啤酒派對」期間限定菜單： 專屬會員「金色星期三」！9月內用享大窯…

台灣茶甜點品牌貓茶町正式進駐遠東Garden City，開設「貓茶町遠東大巨蛋台北店」，8月22日至8月30日試營運期間祭出多重開幕好康！人氣「鐵觀音小泡芙」第二件半價，單筆滿250元再送「招牌燒布丁」或金質獎「包種茶奶油酥餅」。適逢中秋送禮旺季，兩款中秋新品「島嶼芋金流心酥」及「花香玫瑰」首推3入搶鮮價160元，招牌「鐵觀音茶金蛋黃酥」與「台灣香草蛋黃酥」更推出限定雙拼6入480元，從人氣茶點到中秋新品一次搶鮮。 人氣鐵觀音小泡芙第二件半價　兩盒270元限時開吃 將台灣茶融入甜點是貓茶町的品牌特色，人氣「鐵觀音小泡芙」以酥脆輕盈泡芙揉合鐵觀音特有焙火茶香，小巧尺寸一口剛剛好，酥香中帶著溫潤茶…

前陣子新聞媒體才報導，日本抹茶經過數度的變化、入菜、茶飲甚至成為調酒後，爆發的銷售成長率讓日本當地抹茶業者都來不及出貨！筆者就曾想，那麼屬於台灣的茶，應該也有這樣的機會才對吧？ 的確，台灣茶從來不只是配角，稍有研究的朋友們應該也知道，無論在台灣料理、街尾巷弄的各品牌茶調飲、客家擂茶或是酒類調飲及烈酒，茶早就在不知不覺中刻入我們的生活中，它能把一口湯變得更豐富多變，把一道肉品變得更令人回味無窮，把菜色風味的尾韻拉得更長，像山嵐、像焙火、也回甘，安靜卻很有力量。 過去聽到名字先聯想到酒類產品的金色三麥，旗下全新品牌「三麥茶樓 SUNMAI CHA」正式插旗台北大巨蛋（遠東Garden City 6…

隨著中秋佳節臨近，送禮與聚會採購需求大增。今年除了傳統月餅禮盒外，兼具在地文化底蘊、生活品味與實用性的客庄特色好物，已成為企業採購與親友送禮的新熱門選擇。桃園首屈一指的客家選物品牌「天光雜貨店」，即日起至 9 月 30 日特別推出 2026 中秋主題活動「好客秋聚大賞」。本次盛會集結 18 家桃園在地及客庄職人品牌，推出 32 款精選特色商品，並規劃四大採購主題，指定商品購買 5 件以上即可享團購優惠，最低下殺至 75 折起！ 天光雜貨店實體門市與官方線上商城同步啟動優惠，無論是企業大量採購、團購主揪團，或是個人親友送禮，都能輕鬆選購最具客家風情與質感的中秋佳禮。 跳脫傳統禮盒思維！四大主題精…

獲選《日本中部特別版米其林指南》餐盤推薦的日本頂級鰻魚專門店「うなぎ四代目菊かわ」，繼全台開設7間分店後，正式宣告進駐台北體育與娛樂新地標：遠東Garden City大巨蛋！ 第8間分店「遠東Garden City大巨蛋店」預計於 9月4日起啟動試營運。新店型不僅外觀與空間全面升級為「日系低調奢華」風格，更配備商務隱密包廂，並全台首推以整尾鰻魚搭配旬味的「鰻魚時令會席料理」，試營運期間更祭出滿千送百與會員專屬鰻丼套餐半價雙重重磅優惠！ 店型全面升級：日系低調奢華風格，備有商務隱密包廂 作為全台唯一橫跨北中南的日系連鎖鰻魚專門店，「うなぎ四代目菊かわ 遠東Garden City大巨蛋店」帶來全新…

以北海道濃郁乳酪工藝席捲甜點圈的知名品牌 ChizCheese，繼今年 7 月於新竹 Big City 遠東巨城購物中心開設首間百貨正櫃引爆排隊風潮後，今夏正式宣佈首度「北上快閃」！ 自 8 月 5 日至 9 月 3 日，ChizCheese 進駐 遠東 SOGO 台北復興館 B3，除了帶來今夏上市即熱銷破萬顆的爆款「瀨戶內檸檬蛋糕」外，更同步發表兩款全台首發的日本水果系列芝士蛋糕：「瀨戶內青檸芝士蛋糕」與「熊本草莓芝士蛋糕」，為台北甜點控獻上一場清爽酸甜的夏日饗宴。 爆款解析：熱銷破萬顆「瀨戶內檸檬蛋糕」酸甜層次惹人愛 近年日本甜點界掀起以天然水果酸香平衡濃郁乳酪的風潮。ChizCheese…

高雄又有新的日式鍋物選擇！乾杯集團旗下日式鍋物品牌「黑毛屋」正式進駐高雄夢時代購物中心，將於2026年8月7日試營運、8月10日正式開幕，成為品牌在全台的第20家店。 這次黑毛屋落腳南高雄指標商圈，也讓品牌完成高雄「南北雙據點」布局。繼去年底進駐北高雄漢神巨蛋後，夢時代店開幕後，將進一步串聯高雄南、北兩大商圈，提供日常聚餐、家庭用餐及商務宴客等不同用餐需求。 黑毛屋高雄夢時代店開幕，打造南高雄日式鍋物新據點 黑毛屋高雄夢時代店位於夢時代購物中心7樓，共規劃88席座位，以溫潤木質調打造日式質感空間，主打個人鍋物與家庭用餐需求。餐點方面，黑毛屋提供四大經典日式鍋物，包括涮涮鍋、壽喜燒、博多風水炊鍋…