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【酒廠故事】Rosebank 玫瑰河畔釀酒廠:蘇格蘭低地之王傳奇

玫瑰河畔釀酒廠(Rosebank Distillery),這座曾被譽為「低地之王」的蘇格蘭威士忌酒廠,其歷史故事充滿傳奇色彩。

輝煌的過去

  • 誕生於1840年: 玫瑰河畔的歷史可追溯至1840年,當時它還是卡梅隆酒廠(Camelon Distillery)的一部分。
  • 低地之王的崛起: 1845年,酒廠擴大規模,並以其優質的威士忌產品迅速在市場上嶄露頭角,逐漸確立了「低地之王」的地位。
  • 獨特風味: 玫瑰河畔的威士忌以其花果香氣、圓潤口感和細緻的層次感而聞名,深受威士忌愛好者的喜愛。擁有獨特造型的「壺式蒸餾器」,並遵循三次蒸餾且搭配傳統蟲桶冷凝工法,創造更為精緻淡雅且香氣馥郁的酒體,醇厚口感的獨特風味也確保了每一瓶威士忌的品質。
圖片來源:Rosebank玫瑰河畔原廠網站

沉寂的歲月

  • 1993年關閉: 儘管享有盛名,玫瑰河畔仍未能抵擋時代的洪流,於1993年被迫關閉,令無數威士忌愛好者感到惋惜。

重生的希望

  • 2017年重啟: 在沉寂了25年後,玫瑰河畔終於迎來了重生。麥立得洋酒接手了這座歷史悠久的酒廠,並開始進行復甦工作。
  • 珍稀威士忌的誕生: 重啟後的玫瑰河畔專注於生產高年份的珍稀威士忌,例如32年、31年等限量版產品,引發了收藏家的熱烈追捧。

傳奇故事的延續

玫瑰河畔的重生不僅僅是一個商業事件,更是一個傳奇故事的延續。它不僅滿足了威士忌愛好者對經典風味的追求,也為蘇格蘭威士忌產業注入了新的活力。

進一步了解玫瑰河畔釀酒廠的故事



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