朗摩 LONGMORN 酒廠，這座位於蘇格蘭斯貝賽區的酒廠，不僅釀造出頂級的單一麥芽威士忌，更在威士忌歷史上留下了深刻的印記。它的故事，充滿了傳奇色彩，與日本威士忌的發展更有著密不可分的關係。
歷史淵源
修道院的遺址： 朗摩酒廠的建立地點，原是一座修道院的禮拜堂。在蓋爾語中，「朗摩」意為「聖人之地」，這也為酒廠增添了一層神秘的色彩。
創廠歷史：1894年，由一位熱心企業家約翰‧達夫(John Duff)所建，為了確保原料的穩定供應，他甚至為酒廠建造了一條專用鐵路，這在當時已算是非常罕見的大規模投資與興建工程。
與日本威士忌的淵源： 日本威士忌之父—竹鶴政孝，曾於1918年遠赴蘇格蘭所見習的酒廠，正是朗摩酒廠。他深受朗摩酒廠的蒸餾工藝所啟發，將其引進日本，並建立了余市酒廠。因此，朗摩酒廠被譽為「日本威士忌之源」。
酒廠特色
純粹的斯貝賽風味： 朗摩酒廠的威士忌以其濃郁的果香和甜甜的口感著稱，是斯貝賽風格的典型代表。
高年份臻品： 朗摩不時推出高年份的單一麥芽威士忌，這些酒款往往被視為收藏家的珍品。
頂尖調酒師的最愛： 朗摩的威士忌在調和威士忌中也佔有重要地位，許多頂尖調酒師都將其視為不可或缺的基酒，例如皇家禮炮。
