Johnnie Walker 近日宣布推出其藍牌系列的全新頂級力作——『Johnnie Walker Blue Label Ultra』。這款珍釀不僅集結了多款傳奇與消逝酒廠的珍稀原酒,更以顛覆性的瓶身設計震撼業界,特別是其極致輕量化的突破,不僅帶來美學新境界,更為品牌的環保永續承諾寫下重要篇章。
Johnnie Walker 此次大膽革新,是品牌跨越了兩世紀歷史後,第一次大膽捨棄經典的方形瓶身設計。全新『Johnnie Walker Blue Label Ultra』採用了與玻璃工藝專家合作開發的細膩手工吹製技術,勾勒出獨特且流暢的水滴造型輪廓,賦予瓶身前所未有的圓潤與溫柔感。這項美學上的創新背後,更蘊藏著重要的環保理念:瓶身(不含瓶塞)重量僅約 180 克,相較於傳統威士忌瓶大幅減輕,成為目前市面上最輕盈的 700ml 蘇格蘭威士忌瓶身之一。
瓶身輕量化:實踐碳排放減量的關鍵
酒瓶的重量與碳排放息息相關。玻璃生產過程是高度能源密集型的產業,需要極高的溫度才能熔化原料,相對的也難以避免會產生大量的碳排放。透過大幅減少酒瓶的玻璃使用量,Johnnie Walker 選擇在源頭上降低了瓶身製造過程所需的能源消耗,與相應的碳排放。
另一方面,瓶身變輕也對運輸效率產生直接影響。更輕的酒瓶意味著在運輸過程中,載具(如貨車、貨輪)可以搭載更多瓶酒,或者以更少的燃料運送同等數量的產品。這能有效減少運輸過程中的碳足跡,進一步體現品牌在全供應鏈上對環境保護的努力。
Johnnie Walker 強調,這項輕量化技術是其母公司 Diageo 在推動永續發展目標的重要一步,並將作為未來更多產品研發的靈感與基礎,展現全球烈酒產業龍頭在綠色轉型上的領導力。
珍稀酒液:品味消逝的傳奇
除了創新與環保的瓶身,『Johnnie Walker Blue Label Ultra』的酒液本身亦是珍稀佳釀。Johnnie Walker 首席調酒師 Emma Walker 親自精選並調和了多款來自已消逝或極其罕見的傳奇酒廠原酒,包括 Port Dundas、Caledonian 兩間「幽靈酒廠」,以及珍稀的 Port Ellen、Oban、Brora 和 Royal Lochnagar。
這款珍釀經過再次填充 (Refill)、復活 (Rejuvenated) 與波本桶 (Ex-Bourbon Casks) 的悉心熟成,賦予酒液獨特且深邃的風味層次。其香氣濃郁而複雜,入口後可感受到紅色漿果的甜美與香草、木質香料的和諧交織,最終以悠長細膩的木質煙燻餘韻收尾,每一滴都訴說著跨越時代的歷史故事與精湛工藝。
『Johnnie Walker Blue Label Ultra』不僅是威士忌藝術與科學的結合,更是對環境永續的實際承諾。此款珍稀酒款全球僅限量發行 888 瓶,台灣市場僅分配到極為珍貴的 30 瓶,建議售價為新台幣 42,000 元。目前已開放珍藏酩家進行預購,並將於5月16日正式在台灣上市。
欲了解更多銷售通路詳情,請洽詢客服專線 0800-260-123。對於威士忌愛好者與收藏家而言,這不僅是一款頂級珍釀,更是結合創新設計、永續理念與歷史傳奇的藝術品,極具收藏價值。
Johnnie Walker Blue Label Ultra
容量:700ml
酒精濃度:55%
建議售價:NT$42,000
香氣:濃郁深邃的香氣,帶有新鮮橡木氣息,溫暖的烘焙水果伴隨淡淡肉桂香氣,隨後逐漸轉為清新活潑的果園水果,如蘋果、白桃與葡萄。
口感:新鮮的紅色漿果風味,交織著甜美的香草、木質香料,並層層堆疊太妃糖與紅糖的甜感,最後帶來溫潤的木質煙燻風味。
餘韻:細膩且溫暖的煙燻感,悠長迷人。
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