隨著日本和食文化席捲全球，具備「無糖質、低熱量」健康特性的「本格燒酎」與「泡盛」，正以多元優雅的風味，成為國際時尚微醺的新寵兒。如果你正在規劃暑假的日本行程，千萬別錯過這場將於 7 月25、26 日兩天舉辦、燒酎愛好者年年必朝盛的指標性盛會！
由日本酒造組合中央會主辦的「本格燒酎・泡盛與美食節2026」，今年規格再創新高，即將在福岡巨蛋帶來前所未有的「非日常」品飲體驗！
亮點一：規格創歷史新高！500款以上日本名釀無限試飲
本屆活動最讓人心動的，莫過於現場開飲的酒款突破500款新高！不論是在台灣擁有極高人氣、以獨特荔枝香氣風靡市場的「だいやめ～DAIYAME～」，還是榮獲「日本全國酒專評選燒酎大賞」的夢幻逸品，都可以在巨蛋場內盡情試飲與購入。不論你是精算熱量的健康生活實踐者，還是資深品酒愛好者，這裡絕對能滿足你的挑剔味蕾。
亮點二：打破地域限制！5大酒造初登場，驚喜迎「百年紀念酒」
今年的參展版圖再度擴大，除了福岡、長崎、鹿兒島、熊本、佐賀等燒酎大本營，以及沖繩縣的頂級泡盛外，連島根、山口與新潟的本格燒酎也齊聚一堂。
| 💡 初次參展必喝亮點酒造： 宮崎縣 柳田酒造合名会社、熊本縣 株式会社福田酒造、新潟縣 苗場酒造株式会社、大分縣 久保酒造株式会社；東京八丈島 樫立酒造：適逢建廠100週年，特別推出由「八丈島孩子」共同描繪的100瓶限量紀念版麥燒酎，絕對是現場最具話題性的必搶收藏！ |
亮點三：不用跑吧！多屆冠軍調酒師限時進駐福岡巨蛋
活動特別邀請了多屆「本格燒酎&泡盛雞尾酒比賽」的冠軍調酒師親臨現場。這群調酒大師將輪番上陣，親手為酒友們調製極具層次的當代燒酎雞尾酒。
正如中央會燒酎支援辦公室代表楊凱程（Kenny Yang）所強力推薦：「能坐在氣勢磅礡的巨蛋球場內，一邊品嚐冠軍調酒師的創意之作，一邊品味各家酒造的心血結晶，這絕對是棒球迷與酒迷一生難忘的獨特體驗！」
亮點四：不喝酒也能玩得盡興！一站式大啖道地九州美食
千萬別以為這只是大人的品酒會！歷年吸引超過萬人朝聖的盛會，今年在現場美食區同樣下了大功夫，集結了超強陣容的九州在地美食餐車。
- 博多雞皮串：外酥內嫩、醬香濃郁的福岡定番下酒菜。
- 佐賀牛牛肉炒飯：奢華使用頂級佐賀牛，香氣四溢。
- 薩摩黑豚豬炒麵：感受鹿兒島黑豬肉的鮮甜脂肪與彈牙麵條的完美結合。
亮點五：夏日祭典攤位進駐！最適合親子共遊的福岡自由行
為了兼顧家庭旅客的需求，主辦單位貼心規劃了充滿傳統日本夏日風情的「祭典遊戲攤位」。無論是大人想體驗微醺放鬆，還是帶著小朋友出遊，都能在熱鬧安全的巨蛋室內空間裡，感受到最道地、最歡樂的日式夏祭氛圍。外國遊客更能藉此深度體驗日本在地文化的獨特魅力。
【活動資訊與購票指南】現在訂機票還來得及！
這場全日本最大的燒酎與泡盛嘉年華只開展兩天。現在預訂預售票，可以用將近半價的超值優惠入場！給自己安排一趟說走就走的福岡微醺療癒之旅吧！
| 項目 | 詳細資訊 |
| 活動名稱 | 本格焼酎・泡盛とうまいもん祭2026～世界に誇るSHOCHUフェス～ |
| 舉辦日期 | 2026年7月25日（六）～ 7月26日（日），共計兩日 |
| 活動會場 | Mizuho PayPay福岡巨蛋（みずほPayPayドーム福岡） |
| 票價優惠 | 預售票：500日圓 / 當日券：900日圓（預售現省400日圓！） |
| 官方網站 | https://shochufes.jp/ |
| 購票連結 | https://reurl.cc/7EOz8N |
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