隨著威士忌藏家對頂級過桶工藝、與稀有單桶的追捧熱度居高不下，來自蘇格蘭低地的純淨新銳：克萊薩（The Clydeside Distillery），繼今年初驚艷全台的春節限定作品後，再次引進全新力作！代理商嘉馥貿易宣佈，預計於 2026 年 9 月正式引進「SASSICAIA Edition 超級托斯卡尼之王」台灣限定單桶，全台極限量僅 306 瓶。此款作品不僅是酒廠首度挑戰義大利傳奇紅酒桶，更完美揉合了格拉斯哥港都的航海底蘊與地中海的頂奢酒香。
回顧今年初的回甘記憶：從波特桶「RUBY PORT」到輕柔「逐霧」
回顧 2026 年初金馬新春之際，克萊薩便以突破傳統低地印象的兩款作品掀起品飲熱潮：
- 克萊薩「RUBY PORT EDITION」台灣限定單桶： 萃取自酒廠 2017 年開廠首年的珍貴原酒（酒廠目前釋出最高年份），以 Ruby Port（紅寶石波特桶）熟成完飾，原酒強度高達 63.7%，卻展現出驚人的滑順酒體與紅寶石般的黑櫻桃香氣，全台僅限量 274 瓶，一上市即被藏家秒殺搶購。
- 克萊薩「FORTNIGHT 逐霧」低地泥煤單一麥芽威士忌： 每年僅耗時「兩週」蒸餾的稀有泥煤新酒，顛覆了島嶼區重煙燻的刻板印象，以輕盈柔美的微霧煙燻感交織英式花園花果香，開創出全台獨樹一幟的低地細緻泥煤風格。
延續了初春波特桶單桶與低地泥煤風格的極致探索，克萊薩在今年秋季決定「再創巔峰」，將目光投向全球葡萄酒界至高無上的傳奇。
重磅登場：克萊薩「SASSICAIA Edition」超級托斯卡尼之王
跨界的重量：義大利紅酒界的愛馬仕
位於義大利托斯卡尼 Bolgheri 的 Sassicaia（西施佳雅），被公認為「超級托斯卡尼 Super Tuscan」的開山鼻祖與巔峰王者。其以波爾多品種釀造，品質媲美法國五大酒莊，長年獲得 Wine Spectator 與 Robert Parker 近乎滿分的崇高評價，被譽為「義大利紅酒界的愛馬仕」。由於酒莊年產量極其有限，Sassicaia 的空橡木桶在國際威士忌界極度稀缺、近乎傳說，極少有酒廠能夠成功取得。
7年波本桶 + 6個月 Sassicaia 紅酒桶的完美交響
克萊薩「SASSICAIA Edition」台灣限定單桶，便是難得的採用了 7年美國波本桶（Bourbon Cask）熟成 + 6個月 Sassicaia 頂級紅酒桶過桶的工藝布局。
酒廠經理 Alistair McDonald 表示：「克萊薩的新酒本身即帶有濃郁純淨的繽紛花果香。先在波本桶陳年賦予其香草與奶油底蘊，再放入極其珍貴的 Sassicaia 紅酒桶，為酒液注入深色莓果與雪松木質風味。這種獨特溫柔甜美的風格，就像在水嫩細緻的肌膚上暈染出一抹粉嫩，令人怦然心動。」
原酒強度 61.3%：純粹而震撼的風味表現
此款佳釀堅持不添加色素（自然酒色）、非冷凝過濾，並以 61.3% 原酒強度裝瓶。
- 聞香： 深色莓果、黑櫻桃、優雅花香與淡淡雪松木質調。
- 口感： 黑醋栗、可可、細緻單寧與柔滑絲滑的酒體。
- 尾韻： 頂級紅酒桶的優雅果香與木質香氣悠長延伸。
傳承莫里森家族榮光，復興格拉斯哥港都文化
克萊薩酒廠（The Clydeside Distillery）坐落於格拉斯哥 Queen’s Dock 皇后碼頭的百年幫浦房（The Pumphouse）。由曾經成功經營 Bowmore、Glen Garioch 與 Auchentoshan 的傳奇家族：莫里森家族（Morrison Family）傾力打造。酒廠嚴選 Loch Katrine 純淨軟水、契作小農大麥與在地發麥工藝，並恪守已故威士忌大師 Dr. Jim Swan 的木桶政策。
克萊薩不僅是威士忌的生產者，更肩負著復興格拉斯哥歷史與威士忌榮光的使命。正如酒廠標語「Respect All, Fear None.（崇敬前者，後起無懼）」，克萊薩以頂奢 Sassicaia 紅酒桶述事，卻依然堅持以親民價格與台灣威士忌愛好者分享。
克萊薩 超級托斯卡尼之王 蘇格蘭低地單一麥芽威士忌
CLYDESIDE SASSICAIA Edition Single Cask Lowland Single Malt Scotch Whisky
- 容量： 700ml
- 酒精濃度： 61.3% Vol
- 建議售價： NT$ 3,000 元
- 限量瓶數： 全台限量 306 瓶
- 上市時間： 2026 年 9 月起全台指定通路上市
- 代理商： 嘉馥貿易有限公司
- 官方網站： https://www.mastercraft.com.tw/theclydeside
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