Penfolds 奔富隆重宣布，法國產區迎來全新力作— Penfolds 奔富「FWT 543 卡本內蘇維翁-希哈」在台首度亮相。此款佳釀以細膩的法國風土，生動詮釋 Penfolds 奔富歷久彌新的品牌風格，展開一場風土、經典與創新的深度探索。
Penfolds 奔富法國產區系列不僅為品牌開啟全新篇章，更象徵著回歸 1950 年啟發傳奇釀酒師 Max Schubert 創作葛蘭許 (Grange) 的那片土地。七十年後，在波爾多的奔富釀酒團隊秉持並延續同樣的好奇心與實驗精神，精心釀造出致敬法國風土，同時又蘊含鮮明奔富品牌風格的珍稀佳釀。
Penfolds 奔富 FWT 543：卡本內蘇維翁與希哈的完美結合
試驗與探索始終是 Penfolds 奔富品牌的核心精神。尤其在波爾多，Penfolds 奔富法國當地釀酒團隊持續發展精進品牌的法國產區釀酒試驗，於 Penfolds 奔富 2025 年系列中，正式推出新年份 2022 年法國產區 FWT 543 卡本內蘇維翁-希哈 紅葡萄酒，演繹法國風土的精髓與奔富的經典傳承。
卡本內蘇維與希哈的結合，深植於 Penfolds 奔富的釀酒傳奇，造就釀酒師多款極具代表性的經典佳釀，包括 Bin 389、Bin 600、Bin 180（奔富 180 週年限量紀念之作）及 Superblend 802 A 與 Superblend 802 B。
Penfolds 奔富首席釀酒師彼得·嘉高 (Peter Gago) 表示：「這開啟了新的道路。釀酒團隊採用已有 65 年歷史的 Bin 389 為風格範本，在釀酒師 Steph Dutton 與 Andrew Balwin 極力推動下，首發款 2018 年加州 Bin 600 卡本內蘇維翁-希哈紅葡萄酒一推出便迅速獲得市場高度肯定，這鼓舞了法國釀酒團隊，讓他們深具信心地展現創新與實驗精神。釀酒師 Shauna Bastow 進一步完成法國產區試釀計畫的首次突破，推出 2022 年法國產區葡萄酒試作佳釀 FWT 543 卡本內蘇維翁-希哈紅葡萄酒。隨時間推移，憑藉大膽的選果策略以及釀酒團隊的熊心抱負，我們期待它未來逐步成為 Bin 系列珍稀經典佳釀。」
Penfolds 奔富 2022年份 法國產區葡萄酒 FWT 543 卡本內蘇維翁-希哈，以法國葡萄酒 (Vin de France) 之姿，詮釋演繹極具澳洲靈魂的經典混釀。結構分明的卡本內蘇維翁與口感豐富細膩的希哈完美融合，呈現既熟悉又獨具個性的風格，透過現代釀酒工藝，承襲傳統精髓，展現創新風格。
Penfolds 奔富 法國產區葡萄酒 FWT 585：卡本內蘇維翁、梅洛與小維鐸的試釀之作
2022 年份的法國產區葡萄酒 FWT 585 卡本內蘇維翁．梅洛．小維鐸是一款深刻展現法國風土，融合奔富歷久彌新的釀酒工藝，選用波爾多地區卓越葡萄園的卡本內蘇維翁、梅洛與小維鐸品種精心釀製。
自 2018 年起，釀酒團隊在分級品鑑的過程中反覆試驗與混釀，歷經多次嚴苛篩選。濃郁豐厚的法國產區葡萄酒 FWT 585 即是這份精細實驗的結晶，其核心理念在於嚴選葡萄、精準混釀，以呈現奔富標誌性品牌風格。
Penfolds奔富首席釀酒師彼得·嘉高 (Peter Gago) 談起這款酒的起源時表示：「許多卓越奔富酒款的誕生皆源於不斷實驗與試驗的釀酒精神— 如RWT 798巴羅莎希哈、Yattarna 雅塔娜Bin 144、1951 年首發的葛蘭許紅酒，以及如今的法國葡萄酒 FWT 585。我們在法國釀造的酒款尊重當地風土，但有一件事始終如一，那就是奔富的印記。我們頭頂沐浴著法國陽光，腳下扎根於法國土壤，而介於這兩者之間的一切，始終烙印著奔富的釀酒精神與品牌風格！」
透過Penfolds奔富視角詮釋香檳
同時在台灣市場上市的 Penfolds 奔富 Rosé NV 粉紅香檳 與 Cuvée Brut NV 特釀香檳 是由奔富攜手 Thiénot 席諾香檳酒莊共同釀製。此系列香檳充分體現對於果味純淨、風格細膩，兼具現代感的共同理念。
Penfolds 奔富 Cuvée Brut NV 無年份特釀香檳於 2024 年 2 月在巴黎克里雍酒店首次公開亮相，為奔富 180 週年紀念開啟序幕。奔富與席諾香檳酒莊的合作關係，象徵奔富在法國的聯盟與願景，也延續了奔富自 19 世紀以來對香檳的持續熱愛與探索。
奔富首席釀酒師彼得·嘉高 (Peter Gago) 延續說道：「這款香檳承襲單一葡萄園特級園 Thiénot x Penfolds Avize Blanc de Blancs 與 Thiénot x Penfolds Aÿ Blanc de Noirs 風格，奔富 Cuvée Brut NV 香檳的魅力令人難以抗拒，是春季以及全年皆宜的完美餐前酒選擇！作為首款無年份 Cuvée 香檳，吸引眾多愛酒之人的關注，也讓之前發表的無年份粉紅香檳增添更多魅力。」
奔富與氣泡酒的淵源可追溯至 1900 年代初期，當時 Frank Penfold Hyland 於 1912 年收購位於新南威爾斯州雪梨郊區的明欽伯里葡萄園及酒窖。雖然酒莊在1970 年代末已被出售，但如今，奔富酒莊非常自豪地將自己的品牌印在這款無年份的香檳上。
今日，與席諾合作釀造的香檳由奔富首席釀酒師彼得·嘉高 (Peter Gago)、席諾香檳總經理 Stanislas 以及席諾首席釀酒師 Nicolas Uriel 共同釀製。在共度的時光裡，他們在葡萄園、Taissy 酒莊與分級品鑑中，共同討論許多釀酒議題，一起分享心得，多年的合作讓釀酒風格與品質至臻完美。奔富特釀香檳採用產自香檳地區備受推崇的葡萄園的葡萄釀製而成，混釀比例為 45% 黑皮諾、35% 皮諾莫尼耶 以及 20% 夏多內。
奔富法國系列於 My9 買酒網、iCheers 愛酒窩及各大葡萄酒專賣店販售。
奔富 FWT 543 卡本內蘇維翁-希哈葡萄酒 2022
建議零售價：NT$3,000
奔富 FWT 585 卡本內蘇維翁-梅洛-小維鐸葡萄酒 2022
建議零售價：NT$3,000
奔富Cuvée Brut NV香檳
建議零售價：NT$2,200
奔富Rosé NV香檳
建議零售價：NT$3,000
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