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Lexus與FRASSI攜手打造摩登義式Fine Dining

Lexus攜手台北FRASSI,邀請義大利鬼才主廚雅克柏.弗西,為Lexus賓客打造專屬極致饗宴。(圖片提供:和泰)
Lexus攜手台北FRASSI,邀請義大利鬼才主廚雅克柏.弗西,為Lexus賓客打造專屬極致饗宴。(圖片提供:和泰)

Taste by Lexus車主高端餐飲活動,每年皆安排具代表性餐廳或星級主廚打造專屬頂級 料理享受。2024年Lexus攜手去年2月甫開幕,旋即入選2024年台灣版星級指南的全新品牌餐廳FRASSI,邀請義大利鬼才主廚雅克柏.弗西 Iacopo Frassi),為Lexus車主獻上專屬的摩登義式Fine Dining,打造匠心獨運的極致饗宴。

FRASSI餐廳主廚─雅克柏・弗西(Iacopo Frassi),來自義大利中部托斯卡尼的聖米尼亞托市(San Miniato),家鄉物產豐饒,來自森林中的獵物、自家農作物與漁獲皆是餐桌上常見佳餚,得天獨厚的自然豐味,成為他料理之路的厚實底蘊。雅克柏主廚除了曾在托斯卡尼、倫敦的二星及三星餐廳閱歷,亦曾於中國天津四季酒店等餐廳擔任主廚,豐富資歷使主廚擁有精湛的廚藝。此外,現已深耕亞洲的雅克柏.弗西,以其姓氏開創個人品牌餐廳「FRASSI」,不僅專門打造餐廳後院的香草花園及烘焙專區,依四季更迭種植達16種香草,更透過現代摩登的精緻西菜技法,演繹來自義大利托斯卡尼的古典料理!

FRASSI餐廳主廚雅克柏.弗西(Iacopo Frassi),曾任於歐洲、亞洲等地星級餐廳、飯店主廚。(圖片提供:和泰)

本次Taste by Lexus將在4/11(四)於FRASSI餐廳舉辦,共規劃2個餐期,午宴自12:30起至14:30間、晚宴自18:30起至20:30間,各餐期僅限定32席,讓每位賓客都能盡享主廚精湛的廚藝,及Lexus細致入微的待客之道。本次高端饗宴,雅克柏主廚將以於2月返國旅行途中所擷取的靈感,為Lexus獻上專屬客製春季菜單,將融合現代元素,運用季節食材,呈現義大利料理中的經典與傳承。菜單中,規劃為車主帶來基隆崁仔頂新鮮漁獲,搭配主廚特製醬料,襯托當季魚款的鮮甜;另外也特別推出一道融入義大利經典的家禽野味,品嚐肉鮮脂甜的滋味。Lexus打造車主限定奢華體驗,不僅能沉浸在古典藝文風情氛圍中,席間更以開放式的廚房,讓車主能近身感受料理現場,為賓客獻上義大利的料理盛宴。

 Taste by Lexus x FRASSI限定極致饗宴即日起開放車主報名,詳細活動說明及報名方式請參考Lexus官方網站:https://www.lexus.com.tw/。Lexus期望透過此次摩登義式Fine Dining,帶給車主獨一無二的Experience Amazing奢華體驗,未來也將持續探尋生活中更多的驚奇與無限可能,引領尊享不凡的生活風格。

Taste by Lexus x FRASSI 限定極致饗宴資訊
♦活動日期:2024/4/11 (四)

♦入席時間:午宴自12:30起至14:30止、晚宴自18:30起至20:30止,用餐時間2小時 

♦地點:FRASSI (台北市中山區樂群三路299號1樓)

♦線上報名:2024/3/8 (五) 18:00開放預訂 

♦車主報名費用:午宴新台幣10,000元/組、晚宴新台幣10,800元/組,1組2席次

♦限定席次:限定午宴32席、晚宴32席,每位車主限報名1組 (2人)

♦專屬菜單:共計9道菜品(含甜點),搭配3款餐酒(或無酒精搭配)

♦報名請上:

* Lexus保留專屬菜單異動權利,屆時依當日安排為主,菜單中包含葷食,恕無法提供素食餐點

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