Browsing Tag
慕舍酒店
1 post
味蕾的衝擊饗宴 綠芽酒藏以日本酒與慕舍酒店共創絕妙餐搭體驗
位於西班牙渥達尼斯小鎮「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」，自2007年起連續17年獲得米其林星級殊榮，更於2023年六度斬獲西班牙米其林指南二星，而唯一海外店就落腳在台北「Hotel Mvsa 慕舍酒店」。今年週年以米其林饗宴佐醇酒微醺為題，並邀請綠芽酒藏在代理的豐富酒款中特選經典，在西班牙多元的料理文化、法式料理的細膩精髓、台灣在地食材的鮮美與日本地酒的醇香爽俐間交織共舞出絕妙的餐搭體驗。 日本酒餐搭風潮成為新亞洲浪潮 隨著日本酒的國際認可度不斷提高，日本酒餐搭配已經成為世界廣泛關注潮流。許多世界著名的美食評論家和米其林摘星主廚都對日本酒表示讚譽。根據日本酒造組合中…
