於1886 年由威廉·格蘭(William Grant)先生創立,至今仍由家族經營,已傳承至第五代的格蘭父子(William Grant & Sons),是蘇格蘭首屈一指的威士忌生產商,包括百富、格蘭菲迪、格蘭等皆是旗下知名品牌。
幽靈酒廠的藝術:Ladyburn
Ladyburn是1966年因應當時威士忌熱潮,特別在格蘭父子Girvan 穀物綜合大樓內建成的麥芽威士忌釀酒廠,由於必須在空間有限的廠房裡擠進四座壼式蒸餾器以及相關周邊設備,因此被視為是「工業設計的奇蹟」。
當時,Ladyburn所生產的麥芽威士忌主要被視為用來替格蘭調和、格蘭菲迪勾兌之用的原酒,並未推出屬於自己的作品,而且9年後、也就是1975年Girvan穀物綜合大樓因為業務擴張需要,不得不將當時看起來較不重要的Ladyburn拆除,因此也有了「幽靈酒廠」、「遺忘的寶石」等暱稱。
雖然只短短蒸餾9年,但Ladyburn這家蘇格蘭低地珍釀至今仍留有約不到2百桶的原酒,每桶皆是50年起跳的高年分珍稀藝術作品,加上物以稀為貴,在市場上也成為威士忌老饗、收藏家趨之若鶩的精品。
韓國單色畫(Dansaekhwa)先趨:河鍾賢(Ha Chong Hyun)
河鍾賢(Ha Chong Hyun)是韓國知名的單色畫(Dansaekhwa)運動代表人物之一。他1935年生於韓國慶尚省,1959年畢業於弘益大學,而後在2000年獲頒該校榮譽博士學位。
1970年代初期,河鍾賢以其標誌性的「接合」(Conjunction)系列作品聞名。他使用當時駐韓美軍基地,以及慈善機構常用的麻布作為畫布,將顏料厚塗於畫布背面,再用力按壓使顏料逐漸穿透布面紋理。這種獨特的創作方式被稱為「背押法」(Bae-ap-bub)。顏料會緩慢滲透至畫面表層後,再經擦、刮等技法,形成抽象的形貌,同時還能保留麻布與顏料的質感與層次深度。
河鍾賢的創作融合了東方哲學與西方抽象表現主義的元素。他的作品看似極簡,卻蘊含著豐富的層次和肌理;他擅長運用麻布的粗糙質感與顏料的厚重感,創造出獨特的視覺效果,後期創作甚至捨棄擦刮顏料的技法,讓畫作呈現更自然的狀態。其作品不僅在韓國國內備受肯定,也在國際藝壇上獲得高度評價。
想了解更多關於河鍾賢大師的藝術創作,可以到他的Instagram進一步欣賞更多大作。
關於Ladyburn 系列的藝術價值
這一次推出的Ladyburn Ha Chong-Hyun第四版系列作品,以11瓶為一套,由3219 號木桶限量發行 200 瓶中取 10 瓶,加上 3216 號木桶限量發行 85 瓶取 1 瓶組合而來,建議售價為 22 萬美金起(約新台幣 720 萬台幣起),僅限格蘭父子菁英會員才有資格購買。
格蘭父子旗下的 Ladyburn 系列,自 2020 年首次推出以來,便以其獨特的高年份威士忌和藝術家合作的酒標設計,受到威士忌收藏家矚目。
Ladyburn 系列
- Edition One (2020):首款 Ladyburn 系列威士忌取自 1966 年蒸餾的 54 年單一麥芽威士忌,酒標由攝影大師大衛·貝利(David Bailey)設計。
- Edition Two (2021):第二版是 1966 年的 55 年威士忌,酒標則由攝影師諾曼·帕金森(Norman Parkinson)操刀。
- 特別版 (2021):在 2021 年 12 月的 The Distillers One of One 拍賣會上,格蘭父子推出一款由大衛·貝利設計酒標的 54 年單一麥芽威士忌,這款威士忌以約翰·列儂(John Lennon)為主題,最終以超過 8 萬英鎊(約 新台幣326餘萬)的高價成交。
- Edition Three (2023):第三版是 1966 年蒸餾,陳釀長達 56 年的單一麥芽威士忌,酒標則由室內設計師大衛·希克斯(David Hicks)設計。
Ladyburn 系列不僅僅是高年份威士忌,更是藝術與威士忌的結合。每一款酒標都由不同領域的藝術家設計,為威士忌增添了更多收藏價值和藝術氣息。
而成就這些藝術與藝術結合的Burgess Studio工作室,自然也不能遺漏;這間位於英國倫敦的跨領域工作室,向來以威士忌藝術作品聞名,除了Ladyburn系列之外,你熟悉或曾聽聞的波摩與奧斯頓馬丁合作的ARC Mokume、麥卡倫攝影大師VII、麥卡倫72年萊儷水晶瓶等等,也皆出自Burgess Studio工作室之手。
想了解更多,不妨也直接到他們官網慢慢參觀,一如走進藝術博物館,美不勝收。