dark

2024年Wine Spectator《葡萄酒觀察家》精選百大葡萄酒大賞出爐,前五名簡介

《葡萄酒觀察家》自1988年起,每年皆會精選年度最令人振奮的百大葡萄酒。這份榜單不僅僅是對葡萄酒品質的肯定,更是一場全球葡萄酒界的盛事。

每年,《葡萄酒觀察家》的編輯團隊會從數千款評測酒款中,嚴選出最具「X因素」(X-factor)的葡萄酒。所謂「X因素」,指的是一款葡萄酒能帶給品飲者意想不到的驚喜與感動,無論是新興酒莊的創新之作,或是傳統酒莊的突破性嘗試,都能在榜單中佔有一席之地。

除了「X因素」,榜單的遴選亦考量了葡萄酒的品質、價值與市場流通性。入選百大榜單的葡萄酒,其評分皆達90分以上,並兼具優異的性價比與一定的市場供應量。

然而,由於許多頂級葡萄酒的產量有限,並非所有市場都能輕易購得,因此百大榜單更像是為葡萄酒愛好者提供的一份年度指南,引領讀者深入探索全球葡萄酒的多元風貌。這份榜單不僅表彰了當年度表現傑出的酒莊與葡萄酒,更反映了《葡萄酒觀察家》編輯團隊對於葡萄酒世界的獨到見解與熱忱。

擺脫制式印象束縛,欣賞多國葡萄酒風味

從2024年百大葡萄酒名單中觀察可以看到,無論是消費者亦或是葡萄酒專家,對於越來越多國家推出的葡萄酒感到興趣與欣賞,事實上無論是新世界或舊世界,新世代消費者在接納度、嘗試度也較過往有更廣泛的資訊和心胸,這從近幾年的百大葡萄酒名單變化上清楚反映。

由於百大名單葡萄酒眾多,在此我們僅列出前五名葡萄酒的品名與基本資料介紹,其餘更完整名單,請至Wine Spectator《葡萄酒觀察家》網站查詢。另外,以下圖片皆為原廠參考圖,並不代表是實際參賽酒款,台灣消費者若以圖搜尋產品,請務必再與店家確認年份與相關資訊。

第一名:Viña Don Melchor

出產地區:智利邁波
年份:2021年
葡萄品種:Cabernet 赤霞珠
得分:96分

短評:石墨和黑醋栗的基調,圍繞著優雅的干迷迭香和白胡椒層。覆盆子和李子口味的豐富質感核心表現出精確和恰到好處的酸度,使酒體在完美融合的單寧和可可的餘味中航行。

第二名:Beaulieu Vineyard

出產地區:美國加州納帕谷
年份:2021年
葡萄品種:Cabernet 赤霞珠
得分:95分

短評:充滿了黑醋栗和黑莓醬的深色酒味,並帶有榿木、甜煙草、溫暖的鋪路石和黑甘草的味道,而紫羅蘭的味道則充滿了背景。

第三名:Antinori

出產地區:義大利托斯卡納
年份:2021年
葡萄品種:Cabernet 赤霞珠
得分:95分

短評:帶有純正的櫻桃、草莓、石墨和煙草的香氣和風味,充滿活力的酸度和緊緻、精緻的單寧完美地支撐著這款酒。

第四名:Faust

出產地區:美國加州納帕谷
年份:2021年
葡萄品種:Cabernet 赤霞珠
得分:94分

短評:口感濃鬱而寬廣,帶有甘納許的味道,覆蓋著黑醋栗、黑莓和泡櫻桃的味道。隨著果香的滲透,甘草根和榿木煙燻的味道在餘韻中顯現出來,最後以一抹紫羅蘭的香氣收尾。

第五名:Chimney Rock

出產地區:美國加州納帕谷
年份:2021年
葡萄品種:Cabernet 赤霞珠
得分:94分

短評:口感超濃鬱、細膩,奶油質感的巴西莓、桑葚和黑醋栗的香氣緩緩滑過。帶有誘人的紫羅蘭、鳶尾花和茴香的味道,餘韻帶有融化的甘草味,但水果味更勝一籌。



Total
0
Shares
Previous Post

人與人瞬間交會時的交心 不甘磋跎時間積極向上女業代的啟發!

Next Post

Nissan也有N7電動車 中型轎車形式前衛登場

Related Posts

《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》11月台北華山盛大登場,4大策展亮點搶先看

在邁入200週年之際,麥卡倫以「200 Years Young」承繼過往放眼未來為引,於11月9日起在華山1914文化創意產業園區呈現《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》,引領大眾悠然穿越麥卡倫的「過去」、「現在」與「未來」,特別展出麥卡倫200週年鉅獻-史上最高年份臻釀「TIME:SPACE時空旅行」,讓所有威士忌愛好者能夠一睹麥卡倫傳奇魅力,此外,本次展覽更攜手SENS、香色以及Quelques Pâtisseries 某某法式甜點與TERRA土然,以麥卡倫漫漫歷程為靈感,透過細膩的風味激盪,展現獨樹一幟的味蕾饗宴。 《麥卡倫200週年特展》4大亮點搶先看! 2世紀以來,麥卡倫在無數開…
看更多

櫻尾單桶單一麥芽系列正式在台上市,綠芽酒藏引進山海淬煉的桶中奇蹟

位於廣島、瀨戶內海周邊的「櫻尾蒸餾所」,在蘇格蘭傳統工藝基礎上,不斷探索創新、致力釀造出獨具特色的日本威士忌。近年櫻尾陸續推出風格多元的單一麥芽與單桶威士忌,在台灣威士忌市場上屢獲好評。今年秋天,櫻尾推出台灣限定的「廣島懷舊」系列單桶單一麥芽威士忌,以廣島風土、城市意象設計酒標,此系列就像開啟一扇通往過去的窗,讓品飲者在酒液中,品味到廣島的歷史風景。 櫻尾與戶河內的威士忌熟成魔法 對於威士忌來說,即便使用同樣的原酒與木桶,只要有細微的熟成環境差異,就會對威士忌的風味產生巨大的影響。櫻尾蒸餾所擁有「櫻尾」與「戶河內」兩個熟成倉,山與海的地形氣候差異使存放於兩地的原酒有截然不同的風格,如同為威士忌…
看更多

【白酒基本知識】什麼是中式白酒?

中式白酒,是一種以糧食為主要原料,經過多道工序釀造而成的蒸餾酒。它有著悠久的歷史,是中國傳統文化的重要組成部分。相較酒,中式白酒的獨特之處在於其多樣化的香型和複雜的釀造工藝。 白酒的釀造過程一般包括以下幾個步驟: 原料處理: 主要以高粱、大米、玉米等糧食為原料,經過蒸煮、粉碎等處理。製麴: 將部分原料與酒麴混合,經過發酵製成酒麴,酒麴中含有豐富的微生物,是糖化和發酵的關鍵。糖化: 酒麴中的酶將澱粉分解成糖。發酵: 酵母將糖轉化為酒精。蒸餾: 將發酵液加熱,使酒精氣化,然後冷凝成液體。陳釀: 將蒸餾出的酒放入陶罐或其他容器中陳釀,使酒體更加醇厚。勾兌: 將不同年份、不同香型的酒進行勾兌,以達到最…
看更多
https://carfun.tw/wp-content/uploads/2025/01/Explore-1.png