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【行動星球⼀島叔聊天室-EP16】 蟲桶(worm tubs)？桶子裡有蟲？NO！它讓魁列奇13年變成威士忌界的個性小子！

行動星球
2022 年 1 月 28 日
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雖說原文叫worm tubs蟲桶，但製作上可是和”蟲”一點關係都沒有，蟲桶其實是蘇格蘭古老傳統的冷凝器！雖說蟲桶的冷凝效率沒現代殼管式冷凝器這麼好，但它有一個特色就是酒精蒸氣和銅壁接觸較少，內含的硫化物大比例可以保留，再經過陳年後就呈現出特殊油脂味！可是魁列奇13年的特別不是只有上述的油脂味，甚至有人形容它是斯貝塞產區中的壞小子？為什麼？



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