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瑞典高岸
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High Coast瑞典高岸Original第二波「BERG 山」上市
瑞典最大威士忌酒廠「瑞典高岸」明星酒款之一「BERG 山」單一麥芽威士忌，以酒廠所在的國家公園地質為發想，使用陳釀PX雪莉酒超過15年的酒桶陳年，並以非冷凝過濾及自然酒色打造出大紅花崗石般顏色輪廓的甜美威士忌。甫推出即在「ISC國際烈酒競賽」得到金牌 以及WWA世界威士忌競賽獲得「年度最佳瑞典單一麥芽威士忌」等殊榮。 瑞典高岸酒廠的核心酒款「 ORIGINS 起源系列」，集結與酒廠關係最密不可分的四大元素，以 TIMMER、HAV、BERG及ALV (瑞典文；分別為 木、海、山、河) 四個主題，打造出完美詮釋瑞典山林河岸風土的特色威士忌。有別於一般人認知的雪莉桶威士忌可能的狂野奔放，「BERG…
全球唯一五種雪莉桶威士忌「CINCO II舞雪莉。貳」八月上市
超越五倍強度的雪莉巔峰「CINCO II舞雪莉。貳」，是由High Coast瑞典高岸單一麥芽威士忌首創打造，強調每一種雪莉都是不同雪莉，以清澈、純淨的瑞典風味新酒，全程在雪莉桶中熟成，完整萃取五種風格西班牙雪莉桶各自細膩的風味。 出生於理工背景的釀酒師，精巧且浪漫的珍愛每一種雪莉桶的性格，典雅的Fino帶有清新活潑的輕巧花香，最受歡迎的Oloroso有著飽滿的風乾水果香氣，香甜的Pedro Ximénez (俗稱PX桶)帶來濃郁如葡萄乾般的天然甜度，酸度平衡的Amontillado富有焦糖及堅果般豐富的口感，以及由於過於稀少，通常僅能用做打造頂級酒款，被暱稱雪莉之王的Palo Cortado…